Recept: Mrkvová pomazánka s vejci

Ingredience

  • 2-3 mrkve (cca 20 dkg)
  • 1 cibule
  • kousek celeru
  • 3 vejce
  • máslo
  • 1 lžička hořčice
  • sůl
  • pepř
  • 3-4 lžíce majonézy.

Postup receptu

  1. Na másle usmažíme tři vejce a necháme je vychladnout
  2. Očištěnou mrkev a celer nastrouháme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici a majonézu
  3. Nakonec přidáme vychladlá míchaná vejce
  4. Směs osolíme a opepříme, případně ještě dochutíme hořčicí a promícháme
  5. Mažeme na chléb nebo bílé pečivo, zdobíme kroužky cibule nebo plátky sterilovaných okurek a paprik

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 2 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *