Mrkvové lívance

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 2 vrchovaté lžíce jemně ustrouhané mrkve
  • 1/4 l zakysané smetany
  • 6 lžic mléka
  • 12 dkg hladké mouky
  • špetka soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 bílky
  • 2 žloutky.

Postup receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem a solí a s troškou zakysané smetany
  2. Pak přidáváme za stálého tření mouku, mléko a zbývající smetanu, mrkev a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků
  3. Lívanečky pečeme na rozpáleném oleji po obou stranách
  4. Sypeme skořicovým cukrem nebo mažeme jakoukoliv marmeládou, ochuceným tvarohem, apod
  5. Podáváme s kakaem nebo oslazeným čajem
  6. Pozn: zakysanou smetanu můžeme nahradit bílým jogurtem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.