Mrkvový salát s mandarinkou.

Ingredience

  • 350 g strouhané mrkve
    50 ml cukr krystal
    1 konzerva mandarinkového kompotu
    1/2 konzervy ananasového kompotu
    citrónová šťáva dle chuti

Postup receptu

  1. Mrkev omyjeme, oškrábeme a z horní části odkrojíme vše nazelenalé
  2. Nastrouháme jí na jemno a promícháme s cukrem
  3. Necháme jí 10 minut odstát, aby pustila šťávu
  4. Mezitím si připravíme ovoce
  5. Mandarinky a ananas rozdělíme na menší kousky

  6. Do mrkve vmícháme citrónovou šťávu, přidáme mandarinky a ananas
  7. Nálev z mandarinek přidáme také
  8. Salát můžeme připravovat i s jedním druhem ovoce
  9. Podáváme mírně vychlazený

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.