Noky z mouky

Noky z mouky

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 30 dkg polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • sůl
  • 1 lžíce oleje (nebo rozehřátého sádla).

Postup receptu

  1. Mouku prosijeme do mísy, osolíme, přidáme vejce a tolik vody, aby vzniklo zahoustlé těsto
  2. Dobře je vypracujeme a 1/2 hodiny necháme odpočinout
  3. Pak na vlhké prkénko klademe po částech těsto a nožem odkrajujeme do vařící osolené vody malé kousky
  4. Povaříme je 4-5 minut, odcedíme a promastíme olejem nebo sádlem, aby se neslepily
  5. Vhodné jako příloha ke špenátu, zelenině i pečenému masu

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X