Recept: Nugátová kolečka

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 15 dkg moučkového cukru,2 vejce,1 žloutek,25 dkg másla,špetka soli,10 dkg oříškového nugátu,10 dkg meruňkové marmelády,18 dkg hladké mouky,5 dkg kakaa,1 vanilkový cukr,20 dkg čokoládové polevy

Postup receptu

  1. Máslo smícháme s cukrem,solí a vanilkovým cukrem,přidáme vejce,žloutek,mouku,kakao a zpracujeme těsto
  2. Těstem naplníme zdobičku nebo cukrářský sáček s kulatým otvorem a na plech nastříkáme kolečka o velikosti 2 cm
  3. Pečeme v předehřáté troubě na 170° C asi 10 minut
  4. Necháme vychladnout
  5. Nugát a čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni ( každé zvlášť )
  6. Polovinu koleček potřeme meruňkovou marmeládou a polovinu rozehřátým nugátem
  7. Kolečka k sobě slepíme a z poloviny namáčíme v čokoládové polevě
  8. Necháme zcela zatuhnout

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 2 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *