Obalovaná cuketa

Postup receptu

1. Musíme cuketu omýt a pak jí osušíme a nakrájíme na 1 cm široké kolečka
2. Potom si rozkvedláme vejce do kterého dáme sůl a pepř
3. Kolečka nejprve vyválíme v mouce pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance
4. Opékáme s obou stran do zlatova, kdo nechce strávit čas smažení je lepší a jednodušší dát vše do fritovacího hrnce
5. K tomu podáváme brambory, bramborovou kaši, americké brambory a nbo jen tak se zeleninou