Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 2 kg žeber
- sůl.
Na marinádu: 16 lžic oleje
- 10 lžic sojové omáčky
- 10 lžic medu
- 3 lžíce rajského protaku
- špetka zázvoru
- 4 lžíce chilli.
Postup receptu
- Vepřová žebírka dúkladně opereme a osušíme a osolíme
- V míse smícháme olej spolu se sojovou omáčkou, rajčatovým protlakem a medem
- Pak přidáme dle chuti mletý zázvor, chilli, sůl, pepř
- Vepřová žebírka naložíme do této marinády a necháme odležet, nejlépe přes noc
- Naložená žebírka pak grilujemena grilu do zlatova za častého potírání marinády a otáčení
- ihned podáváme s chlebem nebo bagetkou
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Pořád mě tam něco chybělo, tak mě napadl česneka má to s tím grády. Kdo ho má rád pochutná si.
Přidala jsem do marinády namačkaný 4 stroužky česneku můžete i víc pokud máte rádi pikantnější pokrmy a mooooooc dobré i chilly by mohlo být dobré je to na naší fantazii.
Vidím, že tady mají hodně rádi česnek, tak to s tím zkusím a uvidíme:)
Mě tady zase chybí napotření před pečením med, který tomu dodá barvu a nasladlou chuť, ale musíte to mít rádi nasládlou chuť v mase.
S medíkem jsem to tady ten recept na žebra už našla a tento bych nechala,tak jak je radši, ať se to moc netříská ty chutě.