Omáčka na špagety žampionová

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3

Ingredience

  • 1 cibule
  • 1 lžíce oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 20 dkg žampionů
  • 1 lžička kari
  • sůl
  • zakysaná smetana
  • 1 lžíce mouky
  • 1 lžíce nakrájené petrželky
  • 1 lžička sójové omáčky.

Postup receptu

  1. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme jemně nasekaný česnek a osmahneme
  2. Přidáme plátky žampionů a kari, osolíme, opečeme, podlijeme několika lžícemi vody a podusíme
  3. Zahustíme kysanou smetanou rozšlehanou se lžící vody a přivedeme k varu, ale nevaříme, ihned odstavíme
  4. Přidáme petrželku a sójovou omáčku

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.