Name: Výborná bábovka s ořechy a čokoládou jako od babičky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 15 dkg rostlinného tuku; 25 dkg tvarohu; 25 dkg moučkového cukru; 35 dkg polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1 dl mléka; 10 dkg mletých vlašských nebo lískových jader; 10 dkg Nutelly (nebo strouhané čokolády na vaření)

Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

5 vajec
15 dkg rostlinného tuku
25 dkg tvarohu
25 dkg moučkového cukru
35 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 dl mléka
10 dkg mletých vlašských nebo lískových jader
10 dkg Nutelly (nebo strouhané čokolády na vaření)

Postup receptu

Bílky oddělíme od žloutků a ušleháme z nich tuhý sníh
Žloutky utřeme s cukrem a změklým tukem do pěny
Pak po lžících přidáváme tvaroh, mléko a dobře promícháme
Nakonec do těsta střídavě po lžících přidáváme a vmícháváme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné vmícháme Nutellu (nebo strouhanou čokoládu), do druhé části mícháme nasekané nebo umleté ořechy
Obě těsta střídavě vkládáme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy
Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 50 minut

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář