Oříškový dort. ❤️ Budete potřebovat: 5 vajec, 10 dkg pískového cukru, 8 dkg strouhaných ořechů, 1 lžíce mleté kávy, 10 dkg polohrubé mouky. Náplň: 2 šlehačky, 5 dkg pískového cukru, 2 lžíce kakaa..
Ingredience
- 5 vajec
- 10 dkg pískového cukru
- 8 dkg strouhaných ořechů
- 1 lžíce mleté kávy
- 10 dkg polohrubé mouky. Náplň: 2 šlehačky
- 5 dkg pískového cukru
- 2 lžíce kakaa.
Postup receptu
- Mouku promícháme se strouhanými oříšky a kávou
- Z bílků vyšleháme pevný sníh a zašleháme do něj cukr
- Vmícháme utřené žloutky a po troškách směs mouky s přísadami
- Upečeme ve vymazané a vysypané formě
- Na náplň svaříme den předem šlehačku s cukrem a kakaem – jen necháme přejít varem – a přes noc necháme chladit v chladničce
- Druhý den vychlazenou šlehačku ušleháme, částí naplníme prokrojený dort a zbytkem ozdobíme povrch
- Můžeme dozdobit ořechy, čokoládou, bílou šlehačkou apod