Ostrá houbová polévka. ❤️ Budete potřebovat: 30 dkg hub, 1 cibule, 2 lžíce oleje, mletá sladká i pálivá paprika, 3 lžíce hladké mouky, sůl, kmín, mletý pepř, česnek, majoránka, 1 lžíce polévkových těstovin (nemusí být), petrželka..
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 30 dkg hub
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- mletá sladká i pálivá paprika
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl
- kmín
- mletý pepř
- česnek
- majoránka
- 1 lžíce polévkových těstovin (nemusí být)
- petrželka.
Postup receptu
- Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby nakrájené na plátky a za stálého míchání je osmahneme, poprášíme paprikou a po zpěnění zalijeme vodou
- Rozšleháme a vaříme, až houby změknou
- Polévku osolíme, okořeníme, ochutíme prolisovaným česnekem a chceme-li mít polévku hustší, zavaříme do ní těstoviny
- Jako zavářku můžeme použít i kapání nebo nočky
- Posypeme nasekanou petrželkou
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Dala jsem si tam místo těstovin brambor a myslím si, že to bude aji chutnější, když je to houbová polévka.
Mám stejný názor, dala jsme si tady taky fotečku mé houbové polívečky je skvělá:)