Recept: Ostrá sýrová pomazánka

Ingredience

  • 1 měkký tvaroh
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • čtvrt lžičky chilli koření
  • které můžeme nahradit sekanými chilli papričkami
  • 1 cibule
  • 3 lžíce strouhaného tvrdého sýra
  • 3 lžíce nivy nebo balkánského sýra.

Postup receptu

  1. Tvaroh ušleháme ručním šlehačem dohladka, podle potřeby zředíme trochou mléka
  2. Pak prošleháme s přidanou sladkou paprikou a chilli kořením
  3. Do takto ušlehaného tvarohu přidáme najemno nakrájenou cibuli, případně sekané chilli papričky, nastrouhaný tvrdý sýr, vidličkou rozmačkanou nivu nebo balkánský sýr a promícháme
  4. Dosolíme podle chuti a mažeme na chléb

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 4 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *