Skvělá a zdravá kaše z ovesných vloček ve sladkých a slaných variantách

Ovesná kaše splňuje hned několik záměrů.

Je rychlá, zdravá a vydatná.

Máte rádi vločkové kaše? 

Pokud neholdujete sladkým snídaním, máme pro vás i slané varianty.

Ano, jde to! A je to naprosto jednoduché. 

Pojďte se inspirovat recepty, které jsme nachystali.

Vločková kaše bez mléka 

Skvělá, jednoduchá a zdravá. Těmito třemi slovy se dá popsat. Cukr už ani přidávat nemusíte, díky banánu je dost sladká.

Ingredience:

• 2 hrnky ovesných vloček
• 3 a ¼ hrnku vody
• 2 středně velké banány

Na doplnění chuti:

• burákové máslo, ořechy, čerstvé nebo sušené ovoce, čokoláda, kakao, skořice, javorový sirup (dle vlastní volby)

Postup:

• Banány rozmačkejte, přidejte je do hrnce s vodou a smíchejte. 
• Přidejte vločky a přiveďte k varu.
• Vařte asi 10 minut. 
• Dozdobte dle vlastní fantazie. 

Teplá ovesná kaše na 3 způsoby posle Jamieho Olivera

Jak na vylepšení obyčejné ovesné kaše? Tento recept nabízí hned 3 způsoby, jak to udělat. Který by se vám zamlouval?

Ingredience:

• 160 g ovesných vloček
• 600 ml mléka, jeho náhražky (sojového, kokosového, ovesného) nebo vody
• špetka soli

Postup:

• Všechny ingredience dejte do hrnce a přiveďte k varu. 
• Za občasného míchání (hlavně ke konci) vařte asi 5-6 minut.

Tipy na dochucení:

Ovesná kaše s jablky a ostružinami

Ingredience (množství zvolte dle vlastní chuti a potřeb):

• jablko
• ostružiny
• med

Postup:

• Jablko oloupejte, nastrouhejte a přidejte ke kaši spolu s ostružinami a medem.  

Banánová kaše s mandlemi a skořicí

Ingredience:

• špetka skořice
• mák
• javorový sirup
• banán 
• mandlové plátky

Postup:

• Kaši posypejte skořicí, mákem, pokapejte javorovým sirupem a ozdobte na kolečka nakrájeným banánem a mandlovými plátky.

Jablková kaše s javorovým sirupem a pekanovými ořechy

Ingredience:

• jablko
• pekanové ořechy
• javorový sirup

Postup:

• Kaši smíchejte s nastrouhaným jablkem, pokapejte sirupem a ozdobte opraženými pekanovými ořechy. 

Videorecept můžete shlédnout zde:

How to Make Perfect Porridge - 5 Ways | Jamie Oliver

Ovesná kaše v mikrovlnce

Podívejme se, jak si připravit vločkovou kaši v mikrovlnce. V dnešní době už nejspíš v žádné domácnosti nechybí. A navíc příprava v této troubě poskytuje nejrychlejší způsob.

Ingredience:

• 1 hrnek ovesných vloček
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek vody
• špetka soli

Postup:

• Všechny ingredience dejte do nádoby vhodné do mikrovlnky (zároveň by ale nádoba měla být větší než obsah, kdyby náhodou došlo ke vzkypění).
• Vše dobře promíchejte a dejte ohřívat na 4 až 5 minut. 
• V polovině zahřívání kaši promíchejte.
• Kaši servírujte politou mlékem.  

Tip: Chtěli byste více receptů s využitím ovesných vloček? Chutné svačinky i snídaně z ovesných vloček nebudou žádným problémem. Koukněte na naše tipy.

Ovesná kaše na slano se žampiony

Pro slané gurmány máme i tuto slanou variantu vločkové kaše. Je jednoduchá a taktéž rychlovkou, která zasytí. Pro úplnou dokonalost ji můžete servírovat se ztraceným vejcem, pokapanou sojovou omáčkou a ozdobenou nasekanou jarní cibulkou.

Ingredience:

Na vločky:

• 1 lžička olivového oleje
• ¼ lžičky strouhaného zázvoru
• 1 hrnek jemných ovesných vloček
• sůl a pepř dle chuti
• 2 hrnky vody

Na žampiony:

• 1 lžíce oleje
• 1 hrnek žampionů nakrájených na plátky
• špetka soli

Na dokončení (libovolné):

• vejce, kousek jarní cibulky, sojová omáčka

Postup:

Příprava kaše:

• V hrnci si rozpalte lžičku oleje, na ní osmažte zázvor a přidejte vločky. Chvíli je restujte, posolte, opepřete, a pak je zalijte vodou. 
• Přiveďte k varu a vařte asi 3-4 minuty, dokud vločky nezměknou (případně dolijte vodu).

Příprava žampionů:

• Na rozpáleném oleji si osmažte žampiony do zlatova. 
• Posypte špetkou soli.
• Kaši a žampiony smíchejte a je hotovo.
• Doplnit můžete o ztracené vejce, jarní cibulku a sojovou omáčku.

Vločky na slano s vejcem a sýrem

Zde je další tip na kaši z ovesných vloček na slano. Pokud vás neuspokojí sladké kaše, určitě vyzkoušejte. Tato varianta receptu vás možná mile překvapí.

Ingredience na dvě porce:

Na kaši:

• 1 lžička oleje
• 2 – 3 stroužky česneku
• 1 hrnku jemných ovesných vloček
• 2 hrnky vody
• ¼ hrnku nastrouhaného čedaru
• 2 lžičky nasekané bazalky

Na vejce:

• 1 lžička olivového oleje
• 2 vejce
• ½ lžičky papriky
• sůl a pepř

Postup: 

Příprava kaše:

• Rozehřejte si olej, na měm orestujte prolisovaný česnek a po 15 sekundách přidejte vločky. 
• Pár sekund vločky restujte, a pak je podlijte vodou, posolte a opepřete.
• Kaši přiveďte k varu a nechte asi 3-4 minuty probublávat. 
• Případně dolejte vodu, pokud bude potřeba.
• Před koncem přidejte sýr, bazalku a zamíchejte.

Příprava vajec:

• Na pánvi si rozehřejte olej a na něm udělejte 2 volská oka.
• Posypte je solí, paprikou a pepřem.
• Podávejte je spolu s vločkovou kaší, klidně vejce nakrájejte na menší kousky a smíchejte. 

Domácí ovesná kaše z vloček je klasikou, rychlovkou a zdravou snídaní plnou vlákniny.

Hledáte další tipy na zdravou a chutnou snídani s ovesnými vločkami? Nakoukněte!

Už jste si zkoušeli udělat naše recepty na poctivé domácí müsli? Je opravdu výborné.