Nejlepší recepty na saláty z ovoce

Dezert, který máte hotový za pár minut, a ještě je zdravý?

To není utopie, stačí si připravit ovocný salát.

V létě osvěží a v zimě doplní vitamíny potřebnými v boji s nachlazením.

Ovoce se zároveň hodí jako doplněk do zeleninových salátů. V kombinaci se zeleninou se dobře vyjímají např. jablka, hrušky, grepy nebo meloun.

Inspirujte se následujícími recepty.

Pomerančový salát

Báječná svačinka, která osvěží tělo i mysl.

INGREDIENCE

• 2 pomeranče
• 15 jahod
• 1 lžíce pomerančové šťávy
• 2 lžíce třtinového cukru
• hrst čerstvé máty

POSTUP

1. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Jahody pokrájíme na plátky.
3. Ovoce dáme do mísy.
4. Pomerančovou šťávu promícháme s cukrem a přelijeme ovoce.
5. Pečlivě promícháme a posypeme mátou.
6. Podáváme vychlazené.

Melounový salát

Barevný salát, který potěší všechny smysly.

INGREDIENCE

• 1/4 červeného melounu
• 1/4 žlutého melounu
• 1/2 ananasu
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce šťávy z citronu
• hrst nasekané máty

POSTUP

1. Ovoce oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy.
2. Přidáme mátu a promícháme.
3. Zálivku připravíme promícháním medu a citronové šťávy.
4. Přelijeme ovoce a pečlivě promícháme.
5. Podáváme.

Meruňkový salát

Pošlete děti na borůvky a za odměnu jim naservírujte báječný salát.

INGREDIENCE

• 3 meruňky
• 1 nektarinka
• 1 hrnek borůvek
• šťáva z 1/2 citronu
• 1 lžička medu

POSTUP

1. Meruňky a nektarinky pokrájíme na kousky a dáme do mísy.
2. Přidáme borůvky.
3. Citronovou šťávu osladíme medem a nalijeme na salát.
4. Pečlivě promícháme a podáváme.

Salát z kiwi

Skvělý salát, co zasytí, a je tak vhodný i jako snídaně.

INGREDIENCE

• 4 kiwi
• 4 banány
• 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů
• 2 lžíce medu
• skořici

POSTUP

1. Ovoce oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Přidáme ořechy a promícháme.
3. Posypeme skořicí.
4. Osladíme medem a pečlivě promícháme.
5. Podáváme.

Banánový salát

Výtečný salát vhodný jako odpolední dezert.

INGREDIENCE

• 2 banány
• 10 jahod
• 1 hrnek lesního ovoce
• 1 hrnek řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce medu
• 2 kapky vanilkového extraktu

POSTUP

1. Ovoce pokrájíme na kousky a dáme do mísy.
2. V jogurtu nebo smetaně promícháme med, citronovou šťávu a vanilkový extrakt.
3. Zálivku pečlivě promícháme s ovocem
4. Podáváme.

Představili jsme vám pět receptů na skvělé ovocné saláty.

Pro odvážné zkuste smíchat červený meloun, rukolu, mozzarellu a zakápnout balsamikem. Výsledek vás příjemně překvapí.

Druhy ovoce kombinujte dle ročního období, platí pravidlo, že čerstvé je vždy lepší.

Zkuste na druhou stranu i skvělé a hlavně zdravé zeleninové saláty.