Doba přípravy: 18 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 srdíčko
- kosusek plic
- jedny játra
- slezinka
- a jazýček
- 3 cibule
- sádlo
- hlů. mouka na jišku
- nové koření a kuličky pepře
- kysaná smetana
- bobkováý list
- pálivá paprika
- pepř.
Postup receptu
- Všechny vnitřnosti povaříme s kořením a bobkovým listem a cibulí do měkka
-
Pak jen vnitřnosti vyndám a nakrájím na kostičky
-
Jišku si udělám na sádle s moukou a rychle vmíchám do vývarku do kterého dám ještě pálivou papriku, osolím, opepřím a ještě chvilku vařím tak 5 minutek ke konci přidám vnitřnosti a uplně nakonec vmíchám kysanou smetánku a je hotovo