Recept: Palačinkový dort

Ingredience

  • 400 g hl. mouky
  • sůl
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 1 l mléka
  • tuk na smažení
  • Na krém: 800 ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 3 vanilkové cukry
  • 250 g másla. Na ozdobení kakao
  • strouhaná čokoláda
  • banány
  • mandarinky atd

Postup receptu

  1. Z mléka, vajec, špetkysoli, prášku do pečiva vmícháme těsto
  2. Pánev mírně zahřejeme a lehce vymažeme
  3. Nběračkou opatrně nalijeme menší množství těsta a děláme větší placky
  4. Potom si v mléce rozkvedláme pudink a uvaříme hustý pudink, který osladíme vanilkovým cukrem
  5. Potom ho necháme vychladnout
  6. Změklé máslo vyšleháme a postupně do něj přiáváme pudink
  7. Palačinky skládáme ve vrstvách po čtyřech kouscích
  8. Pokládáme je na sebe a mezi tím potíráme krémem
  9. Ale pozor vždy dáváme 4 palačinky a pak teprve vrstvu krému a opakujeme a nakonec dáváme vrstvu krému a posypeme čím koliv co máme rádi

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 19 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *