Papriky plněné houbami

Papriky plněné houbami
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 6 paprik
  • 1 cibule
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • petrželka
  • 20 dkg hub
  • 10 dkg strouhaného sýra.

Postup receptu

  1. Z paprik odkrojíme vršek a vykrojíme semeník
  2. Dvě papriky nakrájíme spolu s cibulí nadrobno a orestujeme je na rozpáleném tuku
  3. Přidáme očištěné a nakrájené houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme doměkka
  4. Prochladlou směsí plníme připravené papriky, které pak narovnáme do pekáčku a posypeme strouhaným sýrem
  5. Trochu podlijeme vodou a asi 20 minut pečeme
  6. Příloha: brambory, bramborová kaše, rajčatový salát

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X