Pečené kotlety se slaninou. ❤️ Budete potřebovat: 4 kotlety nebo plátky z libové krkovičky, sůl, pepř, grilovací koření, 4 plátky anglické slaniny, 4 plátky šunky, sterilované lečo nebo mražené lečo, 15 dkg strouhaného eidamu, 1,5 dl smetany ke šlehání..
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kotlety nebo plátky z libové krkovičky
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- 4 plátky anglické slaniny
- 4 plátky šunky
- sterilované lečo nebo mražené lečo
- 15 dkg strouhaného eidamu
- 1,5 dl smetany ke šlehání.
Postup receptu
- Maso naklepeme, na obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením
- Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky, lžíci leča
- Takto připravené kotlety dáme na pekáček, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a upečeme
Určitě bych to nekazila nějakou slaninou, bez toho vynikne pořádně ta chuť kotlety.
To já zas nechápu, proč by tam ta slanina vadila:(. Ta tomu dodá jen vůni a to je vše.
No já si taky myslím slanina neuškodí v žádném masíčku:(