Recept: Pestrá pizza

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 25 dkg hladké mouky
  • 12 dkg tuku
  • 1/8 l mléka
  • 2 dkg droždí
  • 2 kostky cukru
  • špetka soli. Náplň: 5 lžic kečupu nebo rajského protlaku
  • 3 papriky (nejlépe různých barev)
  • 5 větších rajčat
  • 5 stroužků česneku
  • 20 dkg měkkého salámu
  • 1 plechovka sterilované kukuřice
  • 15 dkg tvrdého sýra.

Postup receptu

  1. V troše mléka s cukrem rozmícháme droždí a necháme vzejít
  2. Do osolené mouky nakrájíme tuk, přilijeme vzešlý kvásek a rychle zpracujeme na hladké těsto
  3. Necháme asi 30 minut kynout a pak těsto rozválíme na vymazaný plech
  4. Potřeme rajským protlakem nebo kečupem, posypeme na nudličky nakrájenými paprikami, poklademe nakrájenými kolečky rajčat, 5 nakrájenými stroužky česneku, 20 dkg na kostičky nakrájeného salámu, scezenou sterilovanou kukuřicí
  5. Posypeme kostičkami tvrdého sýra a pečeme asi 15 minut

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 9 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *