Pikantní čalamáda

Ingredience

  • 1 kg paprik. 1 kg zelí
  • 1 kg cibule
  • 1 kg mrkve
  • 1 kg rajčat
  • 50 dkg cukru
  • 0,5 l octa
  • 1 Deko.

Postup receptu

  1. Zeleninu nakrájíme nadrobno, posypeme cukrem, přidáme ocet a Deko
  2. Vše promícháme a necháme 24 hodin uležet
  3. Pak naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut při 80 °C

Komentáře

  1. Chtěla bych poradit. Tento recept na čalamádu mne zaujal, ale nevím čím nahradit DEKO. Chtěla bych ho poslat vnučce do Australie, ale tam nemají DEKO. Zatím s rodinným receptem na okurky mého tatínka a červenou řepu i když neměla křen tak jim chutnala. Pokud by někdo věděl jak s DEKEM, tak předem děkuji.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.