Piškotová roláda se šlehačkou

Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 125 g polohrubé mouky,4 vejce,60 g cukru,1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva,špetka soli,1 vanilkový cukr,400 ml smetany ke šlehání,3 ztužovače šlehačky

Postup receptu

  1. Vejce utřeme s cukrem,přidáme vanilkový cukr,mouku smíchanou s kypřícím práskem a sůl
  2. Plech opatříme pečícím papírem a těsto na něj rozetřeme
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 10 minut
  4. Ihned po vyndání z trouby piškot překlopíme na utěrku a její pomocí plát zavineme
  5. Necháme vychladnout
  6. Šlehačku vyšleháme spolu se ztužovači dotuha
  7. Piškot opatrně rozvineme,potřeme šlehačkou a opět pomocí utěrky zavineme
  8. Před podáváním chladíme nejméně 1 hodinu

Komentáře

  1. Je to lehká a přitom výborná roláda, nemáme rádi nic přeslazeného a tohle je to pravé ořechové.

  2. JOjo, grilování je super – grilujeme celé léto a užíváme si to ještě i teď. Díky za super tipy na marinády. Já nakládám poslední dobou maso do různého koření a majonézy Hellmanns (četla jsem to na jejich stránkách – milujeme jejich grilovací omáčky)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.