Pivní brambory. ❤️ Budete potřebovat: 50 dkg brambor, 25 dkg cibule, 0,25 l světlého piva, 1 dl smetany, 10 dkg strouhaného sýra, sůl, pepř, muškátový květ, máslo..
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg brambor
- 25 dkg cibule
- 0,25 l světlého piva
- 1 dl smetany
- 10 dkg strouhaného sýra
- sůl
- pepř
- muškátový květ
- máslo.
Postup receptu
- Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na másle
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky
- Do pekáčku nebo zapékací misky navrstvíme polovinu brambor, osmaženou cibuli a zbytek brambor
- Pivo smícháme se smetanou, osolíme, okořeníme pepřem a špetkou muškátového květu a brambory zalijeme
- Pečeme asi 45 minut v horké troubě
- Před dopečením posypeme strouhaným sýrem, který necháme roztavit
- Příloha: zeleninový salát