Plněné karbanátky z mletého masa

Postup receptu

1. K mletému masu přidáme vařené nastrouhané brambory, namočenou a vymačkanou žemli, vejce, sůl a mletý pepř
2. Vše důkladně promícháme, vytvarujeme placičky a na každou položíme osminku vařeného vejce, 2-3 nudličky kapie, proužek slaniny
3. Svineme a obalíme v trojobalu a usmažíme
4. Příloha: bramborová kaše, zeleninový salát nebo bramborový salát