Plněné pečivo s párkem. ❤️ Budete potřebovat: 8 ? 10 ks.Těsto: 40 dkg hladké mouky, 2 dl vody, 2 lžíce oleje, lžička cukru, 2 dkg droždí, 5-6 dkg strouhaného sýra, 1,5 rovné lžičky soli. Náplň: 8-10 nožiček párků..
Doba přípravy: 100 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 – 10 ks.Těsto: 40 dkg hladké mouky
- 2 dl vody
- 2 lžíce oleje
- lžička cukru
- 2 dkg droždí
- 5-6 dkg strouhaného sýra
- 1,5 rovné lžičky soli. Náplň: 8-10 nožiček párků.
Postup receptu
- Z uvedených surovin vypracujeme ručně nebo v domácí pekárně kynuté těsto
- Vykynuté těsto na vále rozdělíme na 8-10 dílů, povytáhneme je na podlouhlý pruh a do každého zabalíme nožičku párku
- Povrch několikrát nařízneme, uložíme na plech, necháme dokynout, pak potřeme vejcem, posypeme kmínem nebo semínky či strouhaným sýrem a upečeme
- Poznámka: Hluboké zářezy ( cca 8) také můžeme rozložit střídavě na levou a pravou stranu