Polévka s uzeným masem. ❤️ Budete potřebovat: 5 dkg uzeného masa, 2 žampiony, 1 feferonka, 1 lžička sladké mleté papriky, 1/2 lžičky pálivé papriky, 2 stroužky česneku, 2 masové bujóny, 2 žloutky, 1 lžíce kečupu.
Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 5 dkg uzeného masa
- 2 žampiony
- 1 feferonka
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 2 stroužky česneku
- 2 masové bujóny
- 2 žloutky
- 1 lžíce kečupu
Postup receptu
- Cibuli oloupeme a pokrájíme na malé kostičky
- Rozehřejeme olej a cibuli na něm zesklovatíme
- Přidáme pokrájené žampiony, pokrájené maso a posekanou feferonku
- Vše orestujeme, zaprášíme paprikou a zalijeme vodou
- Přidáme masové bujóny, prolisovaný česnek a kečup
- Pár minut povaříme a nakonec vmícháme rozšlehané žloutky
- Podáváme s opečenou bagetou
Je skvělá a docela jednoduchá a to je hlavní pro chlapa v kuchyni:)