Polévka s uzeným masem

Polévka s uzeným masem
Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 5 dkg uzeného masa
  • 2 žampiony
  • 1 feferonka
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 masové bujóny
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce kečupu

Postup receptu

  1. Cibuli oloupeme a pokrájíme na malé kostičky
  2. Rozehřejeme olej a cibuli na něm zesklovatíme
  3. Přidáme pokrájené žampiony, pokrájené maso a posekanou feferonku
  4. Vše orestujeme, zaprášíme paprikou a zalijeme vodou
  5. Přidáme masové bujóny, prolisovaný česnek a kečup
  6. Pár minut povaříme a nakonec vmícháme rozšlehané žloutky
  7. Podáváme s opečenou bagetou
Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X