Nejlepší recepty na pomazánky z kuřecího masa. Nechte si chutnat!

Zbylo vám od oběda kuřecí maso a nevíte co s nim?

Zkuste tyto recepty na pomazánky z pečeného kuřete a nebudete litovat.

Recepty jsou velmi snadné a zvládne je opravdu každý.

Pojďte si s námi pochutnat!

Pomazánka z pečeného kuřete a parmezánem

Opravdu skvěle dochucená pomazánka, která je jako šitá na míru milovníkům sýru. Tato pomazánka sýry doslova přetéká a v kombinaci s kuřecím masem je přímo k sežrání.

Co budeme potřebovat

1. 250 g sýru Ricotta
2. 500 g kuřecích prsou
3. Špetka soli
4. Špetka pepře
5. 4 lžíce olivového oleje
6. 3 lžíce studené vody
7. 230 g strouhané mozzarelly
8. 230 g eidamu
9. 30 g parmezánu
10. 250 g omáčky Marinara (nebo pasírovaných rajčat)
11. 100 g strouhanky

Na posypku

1. 2 lžíce olivového oleje
2. 3 lžíce parmazánu
3. 1 lžička petrželky
4. 2 lžíce strouhané mozzarelly
5. 2 lžíce strouhaného eidamu

Postup

1. Ricottu necháme v sýtku odkapat
2. Předehřejeme si troubu na 220 stupňů
3. Odkapaný sýr ochutíme solí a pepřem
4. Omyté a očištěné kuře osolíme a opepříme podle chuti
5. Na pánvi si rozehřejeme olej
6. Kuřecí prsa opékáme z každé strany na rozpáleném oleji
7. Opékáme z každé přibližně 6 minut, dokud nejsou dostatečně propečená
8. Když jsou prsa hotová, vypneme sporák a do pánve nalijeme vodu
9. Vodu mícháme dokud se nesvaří a na kuřeti se nevytvoří skelný obal
10. Kuře přesuneme do mísy, aby vychladlo
11. Poté kuře naporcujeme na malé kostičky
12. Ricottu smícháme v míse s 230 g mozzarelly, eidamu a 30 g parmezánu
13. Sýrovou směs promícháme
14. Do sýrové směsi přidáme kuře a omáčku Marinara
15. Směs spolu smícháme, dokud se vše nespojí
16. Konečně smícháme strouhanku a 2 lžíce oleje v míse, kde bylo kuře
17. Strouhanku promícháme, aby se směsí obalila
18. Kuřecí směs přendáme do zapékací mísy
19. Navrch dáme strouhankovou směs
20. Posypeme 3 lžícemi parmezánu a 2 lžícemi mozzarelly a eidamu
21. Zapékací mísu dáme do předehřáté trouby a pečeme do zhnědnutí přibližně 20 minut
22. Když kuřecí maso vyndáme z trouby necháme ho alespoň 10 minut odpočinout
23. Dozdobíme petrželkou
24. Podáváme buď samostatně na talířek nebo bagetou/krekrem nabíráme přímo z pekáčku

Kuřecí pomazánka s grilovanou zeleninou

Zelenina by v našem jídelníčku neměla chybět, a proto vám přinášíme recept na pomazánku, která jí obsahuje. Pojďte si vychutnat kombinaci kuřete a grilované zeleniny na opečeném krajíci chleba.

Co budeme potřebovat

1. 1 malá cuketa
2. 150 g růžiček brokolice
3. ½ střední červené cibule (nakrájená na velké kostky)
4. 1 červená paprika (nakrájená na velké kostičky)
5. 2 stroužky česneku
6. 2 lžíce olivového oleje
7. lžička soli
8. 230 g smetanového sýra
9. ½ lžičky česneku v prášku
10. ½ lžičky cibule v prášku
11. lžička sušené bazalky
12. 2 lžíce citronové šťávy
13. 2 vařená kuřecí prsa

Postup

1. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů
2. Cuketu ořízneme na obou koncích a rozpůlíme
3. Odstraníme semínka a nakrájíme na malé kousky
4. Nakrájenou cuketu společně s růžičkami brokolice, cibulí, paprikou a česnekem vložíme do větší mísy
5. Přilijeme olivový olej
6. Zeleninu promícháme, aby se v oleji obalila
7. Vyložíme jí na plech, posypeme solí
8. Zeleninu pečeme 20 minut, dokud nezměkne
9. Ve vedlejší míse mezitím smícháme smetanový sýr, česnekové koření, cibulové koření, bazalku a citronovou šťávu
10. V kuchyňském robotu si rozemeleme kuřecí prsa, dokud nebudou úplně jemné
11. Kuřecí rozemleté maso smícháme se sýrovou směsí
12. Zeleninu vyndáme z trouby a necháme jí vychladnout
13. Poté jí přendáme do kuchyňského robotu a rozmixujeme
14. Rozmixovanou zeleninu vmícháme do kuřecí směsi
15. Osolíme a opeříme podle našich preferencí
16. Pomazánku přikryjeme a uložíme do lednice
17. Necháme ji odpočinout alespoň 2 hodiny
18. Pomazánku podáváme s chlebem, toastem nebo krekry

Rychlá pomazánka z kuřecího masa

Jestli vám nezbývá čas, zkuste s námi tuto super rychlou pomazánku, která je hotová ve dvou krocích. Ideální jako občerstvení když k vám zamíří neočekávaná návštěva!

Co budeme potřebovat

1. 2 vařená prsa kuřecího masa
2. 230 g smetanového sýra
3. 50 g řapíkatého celeru
4. 75 g majonézy
5. 2 lžíce cibule (najemno nakrájené)
6. 1 lžička cibulového prášku
7. ½ lžička soli

Postup

1. Všechny přísady vložíme do kuchyňského robotu
2. Přísady v mixéru zpracujeme nahrubo
3. Podáváme jako pomazánku na kuřecí sendviče

Toastová pomazánka z pečeného kuřete

Pomazánka, která je skvělá jako odpolední svačinka. Je lehká a nezatíží vám zažívání, takže vaše odpoledne bude produktivní.

Co budeme potřebovat

1. 2 vařená kuřecí prsa
2. 75 g majonézy
3. Sůl
4. Bylinkové koření (bez přidané soli)
5. 1 lžička česnekového prášku
6. 1 lžička cibulového prášku
7. Špetka kajenského pepře

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky
2. Přendáme ho do mísy
3. Přidáme majonézu, osolíme a opepříme
4. Vše spolu promícháme
5. Dochutíme bylinkovým, česnekovým a cibulovým kořením
6. Podle chuti přidáme kajenský pepř
7. Namažeme na plátky opečeného chleba a podáváme

Krémová kuřecí pomazánka

Pomazánka z pečeného kuřete, která se na opečené topince úplně rozplyne.

Co budeme potřebovat

1. 300 g vařených kuřecích prsou
2. Sušená rajčata v olivovém nálevu
3. Stroužek česneku
4. ½ střední cibule (nadrobno nakrájená)
5. Velká paprika (očištěná)
6. 2 polévkové lžíce majonézy
7. Lžíce koření na pečené kuřecí

Postup

1. Ve velké míse smícháme na drobno nakrájené kuřecí maso, společně s majonézou, paprikou, cibulí, česnekem a kořením
2. Směs spolu pořádně promícháme, aby se ingredience spojily
3. Podáváme s toastovým chlebem, nebo opečenou topinkou

Kuřecí tofu pomazánka

Veganská alternativa k receptům na pomazánky z pečeného kuřete. Veganství je rozšířeným životním stylem a možná mnoho vašich přátel se s tímto životním stylem ztotožňuje. Tato pomazánka je přesně to pravé co jim můžete naservírovat a určitě je tím neurazíte.

Co budeme potřebovat

1. 250 g pevného tofu
2. lžíce sójové omáčky
3. lžička koření na pečené kuře
4. lžička cibulového koření
5. 1 řapíkatý celer (nadrobno nakrájený)
6. 2 jarní cibulky (nakrájená na malé kousky)
7. 1 citron
8. Špetka sušeného kopru (nepovinné)
9. 120 ml veganské majonézy

Postup

1. Tofu necháme přes noc zamrazit
2. Ráno ho vyndáme a necháme ho rozmrazit
3. Po rozmrazení ho rozmačkáme
4. Přidáme sóju a koření na kuře, cibulové koření, jarní cibulku, řapíkatý celer, šťávu z citronu a majonézu
5. Pomazánku promícháme a uložíme do ledničky

Pomazánka z pečeného kuřete a vajíčkem

Kuřecí pomazánka oživené uvařeným vajíčkem natvrdo. Tato pomazánka je velmi oblíbená do sendvičů, které se servírují v amerických bistrech. Přibližte si chuť Ameriky i ve vaší kuchyni.

Co budeme potřebovat

1. 6 natvrdo uvařených vajec (nakrájených na kostičky)
2. 2 kyselé okurky
3. Lžíci kyselého okurkového nálevu
4. 80 g majonézy
5. 2 řapíkaté celery (nakrájený na malé kousky)
6. ½ cibule (najemno nakrájená)
7. 2lžičky čerstvé petrželky
8. 500 g vařeného kuřecího masa
9. Sůl
10. Pepř
11. Celozrnný chléb

Postup

1. Do mísy přidáme nakrájená vejce, nakrájené kyselé okurky spolu s nálevem, celer, cibuli, petržel a nakrájené kuře
2. Vmícháme majonézu
3. Množství majonézy přizpůsobíme tomu, jakou konzistenci chceme, aby pomazánka měla
4. Dochutíme podle sebe solí a pepřem
5. Pomazánku přikryjeme a necháme v lednici na 1 – 2 hodiny odležet
6. Pomazánku natíráme na krajíce celozrnného chleba

Kuřecí maso je všeobecně považováno jako maso ideální do diety. Pokud i vy se snažíte shodit několik přebytečných kil, doporučujeme vám vyzkoušet tyto skvělé recepty na rizoto z kuřecího masa. Oživíte si tak možná dost stereotypní jídelníček.