Pomerančový džus

Ingredience

  • 2 pomeranče
  • 2 mrkve
  • 40 dkg cukru
  • 2 lžičky kyseliny citronové.

Postup receptu

  1. Dobře omyté pomeranče rozpůlíme, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka
  2. V 1/2 l vody vše uvaříme doměkka
  3. Na vaření je nejvhodnější tlakový hrnec, kde stačí délka varu 30 minut
  4. Měkké pomeranče spolu s mrkví rozmixujeme, přecedíme zpět do hrnce, dolijeme 4,5 l vody, vsypeme cukr a kyselinu citronovou a povaříme do rozpuštění cukru
  5. Necháme vychladit a slijeme do lahví
  6. Do spotřebování uchováváme v chladničce, délka trvanlivosti 4-5 dnů

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.