Rajčatová pomazánka s vejci

Postup receptu

1. Rajčata spaříme v horké vodě a sloupneme
2. Oloupaná rajčata jemně nakrájíme a smícháme s jemně nakrájenou cibulí a sekanou zelenou natí
3. Z vajec vyloupneme žloutky a utřeme je s máslem, tvarohem a lžičkou hořčice
4. Bílky posekáme a buď s nimi zdobíme potřené pečivo nebo je zamícháme také do pomazánky
5. Přidáme k rajčatové směsi, osolíme a opepříme
6. Pomazánku mažeme na chléb nebo jiné pečivo