Rajčatové čatní

Rajčatové čatní

Ingredience

  • 1 kg oloupaných rajčat
  • 1 cibule
  • 1 sáček rozinek
  • 2 nastrouhaná jablka
  • 6 stroužků česneku
  • 2 dkg cukru
  • 2 dl octa
  • 1 lžička kari
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1,5 lžičky mletého pepře
  • 1 lžička papriky
  • 2 lžíce soli.

Postup receptu

  1. Rajčata spaříme a slupku sloupneme
  2. Nakrájíme je na kostičky, vložíme do hrnce, přidáme ostatní přísady a vše vaříme asi 2 hodiny, až směs začne houstnout
  3. Ještě horké plníme do skleniček, které ihned uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.