Rajčatové smoothie často nevzbuzuje v lidech velké sympatie. To je ale velká škoda.
Proč?
Svěží zeleninová chuť dokáže překvapit, navíc se jedná o zajímavé zpestření jídelníčku.
Rajčatové smoothie nápoje mohou hravě nahradit zdravou svačinu a dodat spoustu vitamínů a minerálů.
Jak na zeleninová i kombinovaná smoothie s rajčetem?
Rajčatovo-okurkové smoothie
Klasická zeleninová nálož hned na začátku nesmí chybět. Rajčeti a okurce to spolu sluší a díky troše koření se bude jednat o špičkovou záležitost.
Nenechte si ujít příležitost tenhle zdravý nápoj vyzkoušet.
Ingredience:
- 1 větší rajče, oloupané a nakrájené na kostičky
- 300 ml kvalitního rajčatového džusu
- 1 oloupaná a nakrájená okurka
- 1 stroužek česneku
- Špetka soli
- Špetka mletého pepře (ideálně kajenského)
- 2 lžičky čerstvé limetkové šťávy
- Led
Postup:
- Všechny ingredience kromě koření vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
- Koření poté za pomalejšího míchání přidávejte postupně podle chuti.
- Podávejte ve sklenicích s ledem.
Pokud vám toto smoothie chutná, tak se určitě mrkněte i na naše recepty na okurkové smoothie! Ty jsou také skvěle osvěžující.
Rajčatové smoothie pro redukci váhy
Benefity rajčat pro lidské tělo jsou nesporné.
Jsou bohatá především na vitamíny A a B3 a ve správné kombinaci jsou ideální součástí dietního jídelníčku.
Následující smoothie pro redukci váhy je trefou do černého!
Ingredience:
- 3 středně velká rajčata
- 2 mrkve
- ½ stonku řapíkatého celeru
- Sůl
- Černý pepř
- 1 lžička čerstvé citrónové šťávy
Postup:
- Zeleninu nakrájejte na kostičky a vložte do mixéru.
- Mixujte zhruba 30 až 60 sekund a poté přidejte sůl, pepř a citronovou šťávu podle chuti.
- Podávejte vychlazené.
Smoothie rajče-jablko-celer
S celerem se potkáme i v dalším receptu. Tentokrát přijde na řadu i ovoce, a to v podobě jablka.
Jak na tuhle zajímavou kombinaci? Recept vystačí na větší množství nápoje.
Ingredience:
- 1 kg celerových stonků
- 200 ml kvalitního rajčatového džusu
- ½ kg sladkokyselých jablek
- 1 mrkev
- Sůl
- Pepř
Postup:
- Nejprve nakrájejte celerové stonky a mrkev a dejte je rozmixovat.
- Jablka zbavte jadřinců, oloupejte, nakrájejte a rovněž rozmixujte.
- Do směsi přilijte rajčatový džus a dochuťte solí a pepřem.
- Podávejte vychlazené nebo s ledem.
Rajčatovo-pomerančové smoothie
U kombinace s ovocem ještě chvíli zůstaneme. Tentokrát s citrusovým akcentem v podobě pomeranče.
Nezvyklá, ale o to zajímavější kombinace bude určitě něčím, k čemu se nejednou vrátíte.
Ingredience:
- 1 rajče
- 1 avokádo
- 5 pomerančů
- 120 ml vody
- Trocha medu nebo jiného přírodního sladidla
Postup:
- Oloupané rajče a avokádo rozmixujte dohromady a poté přidejte nakrájené pomeranče.
- Dolijte do mixéru vodu, znovu rozmixujte a v případě potřeby sceďte.
- Dochuťte medem.
Rajčatové smoothie s bazalkou
Rajčata a bazalka, to je osvědčená dvojka. Nemusí být však jen v salátech nebo na pizze.
Tohle italské kombo skvěle vynikne i v čerstvém smoothie nápoji.
Jak na něj? Postup najdete v následujícím receptu.
Ingredience:
- 2 rajčata
- 4 snítky bazalky
- 120 ml sojového mléka bez tuku
- Sůl
- Pepř
Postup:
- Oloupaná a nakrájená rajčata rozmixujte společně s bazalkou.
- Přilijte sojové mléko, sůl a pepř a ještě několik sekund mixujte.
- Podávejte vychlazené nebo s ledem.
