Name: Excelentní řezy s famózní kávovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 dkg hladké mouky; 25 dkg moučkového cukru; 25 dkg tuku; 2 vejce; trochu mléka; 1 prášek do pečiva

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

60 dkg hladké mouky
25 dkg moučkového cukru
25 dkg tuku
2 vejce
trochu mléka
1 prášek do pečiva

Na náplň:

1 plát upečeného těsta
1/4 silné černé kávy
10 dkg másla
2 lžíce rumu

Na potření:

libovolná marmeláda

Postup receptu

Z uvedených přísad vypracujeme těsto a rozdělíme je na 3 díly
Každý vyválíme a zvlášť upečeme
Jeden upečený díl podrtíme, smícháme s několika lžícemi silné černé kávy, 10 dkg másla a dochutíme rumem
Jeden díl potřeme marmeládou, kávovou náplní a přiklopíme druhým dílem, také potřeným marmeládou
Řezy potřeme polevou (čokoládovou, bílou, citronovou nebo kávovou), necháme v chladu rozležet, nejméně do druhého dne, lepší jsou 2–3 dny

Silnou černou kávu i jiné varianty můžete během chvilky vykouzlit v kávovarech Philips.

Ingredience

Na náplň:

Na potření:

Postup receptu

Napsat komentář