Rumové hvězdičky

Postup receptu

1. Mouku s moučkovým cukrem prosijeme na vál, přidáme na kousky nakrájený změklý tuk, kakao, rum a žloutek
2. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet
3. Pak je vyválíme na plát silný asi 3-5 mm a formičkou vykrájíme hvězdičky (nebo jiné tvary)
4. Narovnáme je na pečícím papírem vyložený plech a upečeme v předehřáté troubě při 180°C
5. Necháme je vychladnout a pak vždy dvě hvězdičky spojujeme marmeládou
6. Vrchní hvězdičku před spojením namočíme do rumu a obalíme v moučkovém cukru