Ingredience
- 15 dkg rýže
- 3/4 l mléka
- 2 lžíce cukru
- sůl
- 2 lžíce
- pikantního džemu
- 1 balíček tvarohu
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 1 lžíce rozinek
Postup receptu
- Z mléka, cukru a spařené rýže uvaříme kaši
- přidáme sůl a necháme vychladnout
- Potom ji urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy, potřeme ji džemem a pokryjeme tvarohem ušlehaným s vanilkovým cukrem, žloutky, rozinkami a smíchaným se sněhem z bílků
- Pečeme zvolna asi 40 minut