Salát z kysaného zelí pestrý

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg kysaného zelí
  • 2 jablka
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 2 sterilované okurky
  • 1 cibule
  • 15 dkg měkkého salámu
  • 1 lžíce rozinek
  • 2 dl zakysané smetany
  • citronová šťáva
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Zelí scedíme a překrájíme na menší kousky
  2. Jablka nastrouháme na nudličky a ihned je pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly
  3. Očištěné papriky, okurky a salám nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme najemno
  4. Všechny suroviny smícháme, přidáme předem namočené a okapané rozinky a vmícháme zakysanou smetanu, kterou jsme dochutili solí, a pepřem
  5. Salát podáváme jako samostatné jídlo s pečivem

Sdílejte svým přátelům:

4.5 (90%) 4 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

10:00