Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 1 a 1/2 kg mletého hovězího masa,3 cibule,1/2 kg rajčat,2 barevné papriky,2 celozrnné rohlíky nebo housky,100 ml mléka,5 vajec,30 dkg sýra ( nejlépe mozzarelly ),5 stroužků česneku,4 lžíce olivového oleje,sůl,pepř,2 lžičky majoránky

Postup receptu

  1. Cibuli nakrájíme najemno a společně s prolisovaným česnekem osmažíme na oleji
  2. Housky nakrájíme na kousky,zalijeme mlékem a vymačkáme
  3. Maso smícháme s cibulí,česnekem,houskami,vejci,přdáme majoránku,osolíme a opepříme
  4. Papriky nakrájíme na tenké proužky,rajčata a mozzarellu na tenké plátky
  5. Troubu předehřejeme na 200°C
  6. Do vymaštěného pekáčku vložíme masovou směs,poklademe paprikami,rajčaty a sýrem
  7. Pečeme přibližně 40 minut

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 16 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *