Recept: Sekaná s cuketou

Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg mletého masa
  • 20 dkg žampionů (nebo lesních hub)
  • 20 dkg cukety
  • 5 dkg slaniny
  • 1-2 housky
  • trochu mléka
  • 2 vejce
  • lžička hořčice
  • sůl pepř.

Postup receptu

  1. Očištěné a nakrájené žampiony (nebo jiné houby) osmahneme na tuku, osolíme a opepříme
  2. Housky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem
  3. Oloupanou cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli jemně nakrájíme
  4. V míse promícháme mleté maso s máčenými houskami, přidáme sůl a pepř a hořčici a dobře prohněteme
  5. Pak vmícháme osmahnuté houby a nakrájenou cuketu
  6. Z hmoty vytvarujeme 1-2 šišky a v troubě pečeme 45-60 minut
  7. Příloha: brambory, bramborová kaše

Sdílejte svým přátelům

5 (100%) 3 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *