Skvělé osvěžující silvestrovské koktejly

Rozloučení s právě uplynulým rokem a přivítání roku nadcházejícího se slaví nejen s dobrým jídlem, ale také s různými nápoji pro navození dobré nálady.

Pojďte se s námi naučit pár lahodných drinků, které budou vaše přátele bavit.

Receptů na koktejly je hodně. My jsme si pro vás připravili pár těch nejoblíbenějších a nejzajímavějších.

1. Cuba libre

Cuba libre je koktejlem číslo jedna. Znají ho všichni na světě a je to pití, které ztělesňuje svobodnou Kubu.

INGREDIENCE :

  • 5 cl bílého rumu
  • 12 cl coca – coly
  • 1 cl šťávy z limety
  • limetka na plátky

POSTUP :

  1. Limetku opláchneme a rozpůlíme.
  2. Jednu půlku nakrájíme plátky a z druhé vymačkáme šťávu.
  3. Do vyšší sklenice,  vložíme několik kostek ledu a kousků limetky a šťávu z limetky.
  4. Zalijeme rumem a zbytek sklenice dolijeme coca- colou.

Cuba libre

zdroj : www.essen-und-trinken.de

2. Mojito

Připravte si oblíbený svěží koktejl. Pravidlo je jednoduché: „Promíchat, pomačkat, promíchat“.

INGREDIENCE :

  • 40 cl bílého rumu
  • 20 cl šťávy z limetky
  • několik lístků čerstvé máty
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 90 ml perlivé vody na dolití

POSTUP :

  1. Do vyšší sklenice, vložíme lístky máty, třtinový cukr a šťávu z limetky, dobře promícháme.
  2. Vše dobře promneme tloučkem.
  3. Poté přidáme rum a nadrcený led.
  4. Opět dobře promícháme lžičkou.
  5. Nakonec základ zasypeme ledem a dolijeme perlivou vodou.
  6. Zdobíme mátou a plátkem čerstvé limetky.
 TIP : Pokud nechcete nebo nemůžete pít na Silvestra alkohol, můžete zkusit připravit i nealkoholické Mojito. Pouze vynecháte rum a nahradíte ho stejným množstvím 100 % jablečné šťávy nebo džusu.  Mojito

zdroj : marieclaire.fr

3. Aperol Spritz

Jeho oranžová barva je nezaměnitelná. Koktejl s výtečnou chutí, osvěžujícími bublinkami a šťavnatým pomerančem.

INGREDIENCE :

  • 2 díly Aperolu
  • 3 díly Prosecca
  • 1 díl sodovky
  • kostky ledu
  • plátky pomeranče

POSTUP :

  1. Sklenici ze 2/3 naplníme ledem.
  2. Nalijeme 1 díl sody, 3 díly Prosecca a na závěr krouživým pohybem 2 díly Aperolu.
  3. Díky krouživému pohybu se všechny ingredience dokonale propojí.
  4. Jako 1 díl se standardně používá 2 cl, ale množství lze přizpůsobit dle potřeby.
  5. Důležité je vždy zachovat správný poměr ingrediencí.

Aperol Spritz

zdroj : nytimes.com

4. Martini Royale

Překvapte své přátele svým barmanským uměním a namíchejte skvělý koktejl s bublinkami a ovocem.

INGREDIENCE :

  • 5 cl Martini Prosecco sekt
  • 5 cl Martini Rosato
  • led
  • měsíček pomeranče (případně lesní plody)

POSTUP :

  1. Do větší sklenice na víno vložíme led, nalijeme 5 cl Martini Prosecco sektu a 5 cl Martini Rosato či Bianco vermutu, poté promícháme.
  2. Pro dokonalé sladění chutí obou ingrediencí je nutné dodržet popsané pořadí.
  3. Vermut je totiž těžší než sekt – proto je vhodné přidávat jej jako poslední.
  4. Pro domácí přípravu se stačí řídit jednoduchým pravidlem: celý obsah drinku je tvořen polovinou Martini Rosato a polovinou Martini Prosecco.
  5. Na závěr lze dozdobit drobnými zahradními či lesními plody nebo plátkem pomeranče a můžeme podávat.
  6. Pokud budeme drink připravovat z vermutu Martini Bianco, přidáme na závěr limetovou šťávu a plátek limetky na ozdobu.

Martini Royale

zdroj : www.novinky.cz

5. Jahodové daiquiri

INGREDIENCE :

  • hrst jahod
  • 1 lžička cukru
  • 4 cl bílého rumu
  • 2 lžičky limetové šťávy
  • 4 kostky ledu
  • limetka na ozdobu

POSTUP :

  1. Jahody očistíme a opláchneme.
  2. Nakrájíme je na menší kousky a vložíme do mixéru.
  3. Přidáme cukr, rum, citronovou šťávu a led.
  4. Vše rozmixujeme.
  5. Pokud je nápoj řídký, přidáme led, aby měl správnou konzistenci.
  6. Ozdobíme plátky limetky.

Jahodové daiquiri

zdroj : prostreno.cz

Pokud jste si nevybrali můžete zkusit připravit třeba koktejl Cosmopolitan nebo kokosový likér.

 

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 15 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *