Skořicová srdíčka

Skořicová srdíčka
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 3 bílky
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 30 dkg moučkového cukru
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 35 dkg mletých ořechů či mandlí

Postup receptu

  1. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně přisypáváme moučkový cukr
  2. 1/3 sněhu uložíme do chladničky
  3. Zbytek sněhu smícháme s vanilkovým cukrem, přidáme skořici, mleté ořechy nebo mandle
  4. Těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a vypichujeme z nich srdíčka (nebo jiné tvary)
  5. Plech vyložíme pečícím papírem a srdíčka na něj naskládáme
  6. Potřeme sněhem, který jsme předtím uložili do chlaničky a pečeme v předem vyhřáté troubě na 140°C asi 20- 25 minut
  7. Necháme zcela vychladnout

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X