Name: Slaný dort pečený
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 4 vejce; 1/4 l mléka.; 20 dkg hladké mouky; Půl balíčku prášku do pečiva

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

Těsto

4 vejce
1/4 l mléka.
20 dkg hladké mouky
Půl balíčku prášku do pečiva

Do těsta

15 dkg šunky
10 dkg anglické slaniny
10 dkg sýra
4 stroužky česneku
sůl
pepř.

Ozdobení

libovolné.

Postup receptu

Šunku, slaninu a sýr nakrájíme na malé kostičky
Celá vejce ušleháme do pěny, pak postupně přidáváme mléko a stále šleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a pepřem
Do těsta nakonec zlehka vmícháme prolisovaný česnek a kostičky šunky, slaniny a sýra
Směs vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme
Po upečení necháme vychladnout, dozdobíme a krájíme jako dort

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář