Ingredience
- Těsto: 4 vejce
- 1/4 l mléka. 20 dkg hladké mouky
- půl balíčku prášku do pečiva. Do těsta: 15 dkg šunky
- 10 dkg anglické slaniny
- 10 dkg sýra
- 4 stroužky česneku
- sůl
- pepř. Ozdobení: libovolné.
Postup receptu
- Šunku, slaninu a sýr nakrájíme na malé kostičky
- Celá vejce ušleháme do pěny, pak postupně přidáváme mléko a stále šleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a pepřem
- Do těsta nakonec zlehka vmícháme prolisovaný česnek a kostičky šunky, slaniny a sýra
- Směs vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme
- Po upečení necháme vychladnout, dozdobíme a krájíme jako dort