jak připravit Slaný závin se špenátem – Poctivý recept, který vzládne každý.. ❤️ Budete potřebovat: 1 listové těsto, 1 mražený špenát, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 1 vejce, 10 dkg měkkého salámu, 10 dkg tvrdého sýra, 5 stroužků česneku, sůl, pepř..
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 listové těsto
- 1 mražený špenát
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1 vejce
- 10 dkg měkkého salámu
- 10 dkg tvrdého sýra
- 5 stroužků česneku
- sůl
- pepř.
Postup receptu
- Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli
- Přidáme mražený špenát, osolíme, opepříme a podusíme tak, aby se co nejvíce vydusila voda
- pak ho zahustíme vejci a dochutíme prolisovaným česnekem
- Vmícháme ještě na kostičky nakrájený salám a strouhaný sýr
- Listové těsto rozdělíme na dva díly a na pomoučeném vále vyválíme pláty
- Potřeme je vychladlou náplní a svineme
- Záviny přeložíme na vodou opláchnutý plech, potřeme rozšlehaným vejcem a při 220°C upečeme dozlatova