Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
- 1 šlehačka
- 50 dkg polohrubé mouky
- 35 dkg másla
- špetka soli
- citrónová kůra (z 1 citrónu)
- 2 lžíce moučkového cukru
- moučkový cukr na obalení
Postup receptu
- Mouku vysypeme na vál,uděláme důlek ,do něj nakrájíme máslo,vlijeme šlehačku,přidáme sůl,citrónovou kůru a moučkový cukr
- Suroviny spojíme v těsto a uložíme na hodinu do chladu
- Poté těsto vyválíme na placku silnou 5 mm a pečeme v mírně předehřáté troubě na 150° C asi 10 minut – do růžova
- Hotové a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru
Cukroví je opravdu jak ze šlehačky jak je jemňoučké:)