Slepičí polévka

Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • Slepičí skelet
  • kořenová zelenina
  • pepř
  • nové koření
  • sůl
  • vegeta
  • vejce
  • 2 litry vody

Postup receptu

  1. Slepičí skelet dáme do studené vody, přidáme mrkev, celer a petržel nakrájené na kostičky
  2. Okořeníme celým pepřem, novým kořením a osolíme nebo přidáme vegetu
  3. Vaříme mírným varem 30 až 45 minut
  4. Asi 5 minut před dovařením přidáme nudle a nakonec můžeme přidat i vejce a posypat petrželkou

Komentáře

  1. Chybí tam petrželka nasekaná nebo pažitka a při vaření tam dávám ještě 3 stroužky česneku celého a jednu menší cibuli, kterou potom vyndám až je polévka hotová. Hned to má lepší chuť.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00