Smažené jehněčí řízky

Postup receptu

1. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme
2. Hladkou mouku smícháme s mletou paprikou a řízky v ní obalíme
3. Pak je protáhneme rozšlehanými vejci a obalíme ve strouhance
4. Dobře prosmažíme v horkém oleji
5. Příloha: bramborová kaše, zeleninový salát nebo bramborový salát s větším množstvím zeleniny