Smažené plněné papriky. ❤️ Budete potřebovat: 8 křehkých paprik, 20 dkg eidamu, 15 dkg šunky nebo šunkového salámu, 1 vejce. Trojobal: hladká mouka, vejce, strouhanka a olej na smažení..
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 křehkých paprik
- 20 dkg eidamu
- 15 dkg šunky nebo šunkového salámu
- 1 vejce. Trojobal: hladká mouka
- vejce
- strouhanka a olej na smažení.
Postup receptu
- Paprikám odkrojíme vršky, odstraníme jádřince a papriky vypláchneme
- Sýr a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme vejce a promícháme
- Můžeme dokořenit podle chuti
- Směsí plníme připravené papriky, které obalíme v trojobalu a ihned smažíme ve vyšší vrstvě oleje
- Nejlépe se smaží ve fritéze
- Příloha
- brambory, bramborová kaše, zeleninový salát