Smažené plněné papriky

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 8 křehkých paprik
  • 20 dkg eidamu
  • 15 dkg šunky nebo šunkového salámu
  • 1 vejce. Trojobal: hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka a olej na smažení.

Postup receptu

  1. Paprikám odkrojíme vršky, odstraníme jádřince a papriky vypláchneme
  2. Sýr a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme vejce a promícháme
  3. Můžeme dokořenit podle chuti
  4. Směsí plníme připravené papriky, které obalíme v trojobalu a ihned smažíme ve vyšší vrstvě oleje
  5. Nejlépe se smaží ve fritéze
  6. Příloha
  7. brambory, bramborová kaše, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.