Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2
Ingredience
- 2 balíčky syrečků
- 50 g slaniny
- troška mleté papriky na obalení
- špetku chilli
- 80 g salámu vysočina
- 1 svazek pažitky
- 2 vejce
- trocha bílého vína
- trocha hl. mouky
- strouhanka na obalování
- olej na smažení
- ostrý kečup
- majonéza nebo tatarka
- zeleninu na oblohu
Postup receptu
- Každý syreček podélně rozkrojíme, vložíme slaninu, přiklopíme druhou půlkou syrečku a obalíme v mleté paprice smíchané s chilli kořením
- Do dalších dáváme místo slaniny vysočinu a stejným způsobem obalíme
- Vidličkou rozšleháme vejce s bílým vínem a moukou na hladké těsto
- Připravené syrečky v něm namáčíme, a pak obalujeme ve strouhance
- Na pánvi rozpálíme tuk (docela dost velké množství) a osmažíme syrečky do zlatova
- Jako přílohu podáváme brambory na několik způsobů
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Já je zas dělám tak že dám syreček, plátek nivy a plátek hermelínu a vše dobře obalím třeba i dvakrát. a to je bomba sýrová, ale bezkonkurenční.
U nás nejvíce frčí česnekačka, ninová, budapešť nebo pak tvarůžková – což je k té koledě a zapíjení i docela dobrá kombinace:) Pomazánek není nikdy dostatečné množství, takže kombinuji i různé ingredience – tvaroh (aby nebyl tak suchý, tak většinou přidám třeba i lžíci jogurtu či majolky – když mám, tak dávám Hellmanns yofresh – je to jogurt s majolkou dohromady), nebo dělám často ze sýru – strouhám tvrdý v kombinaci s taveňákem a pak koření dle dostupnosti:) a většinou i česnek.