Smažené věnečky

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 4 dl mléka
  • 25 dkg hladké mouky
  • 2 vejce
  • trochu soli
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 lžíce másla. Na obalení: moučkový cukr
  • 1 vanilkový cukr.

Postup receptu

  1. Mouku, cukr, sůl, vejce a rozpuštěné máslo rozmícháme ve 2 dl mléka
  2. Vymícháme hladké tekuté těsto, přidáme zbytek mléka a promícháme
  3. Těsto lijeme trychtýřem na horký tuk a trychtýřem pohybujeme dokola tak, aby se utvořil věneček
  4. Věnečky osmažíme po obou stranách a horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.