Špagety s houbami a rybím filé

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 25 dkg rybího filé
  • 10 dkg másla
  • 1 cibule
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 10 dkg žampionů
  • sůl
  • mletý pepř
  • 30 dkg špaget
  • 10 dkg strouhaného sýra.

Postup receptu

  1. Filé omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kousky
  2. Na pánvi na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, sekanou petrželku a na plátky nakrájené žampiony
  3. Do středu pánve přidáme osolené a opepřené kousky filé, opečeme je po obou stranách, podlijeme 3 lžícemi teplé vody, promícháme s houbami a cca 10 minut dusíme
  4. Hotovou směs dochutíme podle vlastní chuti solí, případně i kořením
  5. Mezitím uvaříme v osolené vodě těstoviny, necháme je okapat a na talíři je přeléváme podušenou směsí ryb a hub a sypeme strouhaným sýrem

Komentáře

  1. Zní to zajímavě až možná divně, ale když to zhotovíte budete mile překvapení jak moc je to dobré,žampionů jsem tam dala hodně máme je rádi.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.