Špagety s kuřecím masem

Špagety s kuřecím masem
Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • Vařené
  • pečené nebo grilované kuřecí maso
  • 1 cibule
  • 4 žampióny
  • 1 malý pórek
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • 1 lžíce hladké mouky
  • grilovací koření
  • sterilovaný krášek nebo kukuřice
  • vývar
  • balíček špaget
  • tvrdý sýr

Postup receptu

  1. Na tento recept používám kuřecí prsa, která mi zůstanou z grilovaného nebo pečeného kuřete
  2. Není potřeba moc masa, dá se nahradit zeleninou a houbami
  3. Cibuli najemno nakrájíme a dáme osmahnout na tuk
  4. Když začne zlátnout přidáme nakrájený pórek a nakrájené žampióny, které osolíme, orestujeme, potom přidáme nakrájené maso, okořeníme grilovacím kořením, nakrájený nebo prolisovaný česnek, zalijeme kečupem, krátce osmahneme, zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali mouku a pokud je omáčka moc hustá naředíme vývarem
  5. Vaříme aspoň 10 minut
  6. Potom přidáme sterilovaný hrášek, krátce povaříme
  7. Špagety uvaříme v osolené vodě
  8. Po uvaření je propláchneme studenou vodou, aby se neslepily
  9. Na talíř dáme špagety, uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme kuřecí směs a posypeme strouhaným sýrem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X