Špagety se sýrem a celerem

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg špaget
  • 12 dkg celeru
  • 1/4 l mléka
  • cibule
  • petrželka
  • 10 dkg měkkého salámu
  • 8 dkg tuku
  • 5 dkg strouhaného sýra
  • 4 dkg hladké mouky
  • 1 dkg droždí
  • sůl.

Postup receptu

  1. Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku a přidáme droždí
  2. Jakmile se rozpustí, zaprášíme moukou, vysmahneme a zalijeme mlékem
  3. Povaříme do husté omáčky, vmícháme část strouhaného sýra, nakrájený celer a salám
  4. Ochutíme petrželkou a osolíme
  5. Špagety uvařené v osolené vodě rozdělíme na 3 díly
  6. Na dno vymazaného a vysypaného pekáčku dáme první vrstvu špaget, pokryjeme připravenou směsí a vrstvy střídáme
  7. Nahoru dáme poslední vrstvu špaget, zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.