Švýcarské bramborové placky

Postup receptu

1. Brambory oloupeme, opláchneme, osušíme a nastrouháme na nudličky
2. Mírně je osolíme, promícháme a osolíme
3. Lžící nabíráme bramborové nudličky, rozetřeme he do horkého oleje na pánvi na placku a trochu přitlačíme lopatkou
4. Osmažíme dozlatova, obrátíme a dosmažíme po druhé straně